Honig ist nicht gleich „Honig“. Es gibt viele Varianten. Einer davon ist Heidehonig; Für viele Menschen ein unbekanntes Produkt, aber Menschen mit Diabetes wissen, dass sie vorzugsweise Heidehonig verwenden sollten....Lesen Sie mehr >
Holländisches Heidemelange-Honigglas 250 Gramm
Köstlich würzige Honigmischung aus der Heide. 250-Gramm-Glas.
Heidewabenhonig ist der Honig, der aus der Wabe kommt, wenn zum ersten Mal Heidewabenhonig geschwenkt wird. Dieser Honig hat einen leicht würzigen Heidegeschmack.
Heidehonig hat eine dicke, geleeartige Struktur, er sitzt fest in der Wabe. Dadurch ist die Ernte von Heidehonig arbeitsintensiver als bei anderen Honigsorten. Bevor er geschwenkt werden kann, wird der Honig geschwenkt. Dadurch wird der Honig etwas flüssiger. Dann wird zweimal geschwungen. Beim ersten Mal kommt etwas dünnerer Honig aus der Wabe: Möglicherweise stammt dieser von anderen Blütenständen, über die die Bienen geflogen sind. Es enthält auch einen Hauch von Heidehonig, weshalb wir diese Honig-Heide-Mischung nennen.
Heidehonig schmeckt hervorragend auf Brot. Er ist flüssiger als echter Heidehonig, aber dennoch recht fest.
Bitte beachten Sie, dass Honig nicht für Kinder unter 1 Jahr geeignet ist.
Heidehonig können Sie bei Heidekaufen.de kaufen.
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